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LOMO DE RES EN POSTA (Entre 1.100gr y 1.400gr)

$95,000.00 COP

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Lomo de res limpio y madurado, el corte más tierno de la res. La calidad superior de nuestra carne se da a que nuestro ganado seleccionado de origen local y de animales de pastoreo (grass-fed). El sabor y textura superior sobre otros tipos de maduración con nuestra carne madurada en canal por 15 días

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