Ingredientes:
- 1 Chuletón entero de res.
- Especies varias (pimienta, pimentón, curry, sal y ajo).
- Salsa inglesa al gusto.
- Salsa BBQ al gusto.
Preparación
Debemos precalentar el horno a 200ºC
Lavamos muy bien nuestros chuletones y los colocamos en una refractaria.
En un bol aparte, mezclamos las especias, la salsa inglesa y la salsa BBQ, con esta mezcla bañamos por ambos lados los chuletones.
Llevamos al horno por una hora, dándole vueltas cada 30 minutos.
Retiramos del horno y servimos inmediatamente. ¡Y a disfrutar!